Свойства чумизы.
Это растение высотой 150-170 см даёт большой урожай зерна – от 30 до 70 ц/га. На приусадебном
участке с сотки можно получить до 100 кг зерна и 350-650 кг зелёной массы. Зерно чумизы- прекрасный корм для
птицы, особенно цыплят. Оно мельче просо, и поэтому птенцам его можно давать уже со второй кормёжки.
Зерно богато белком, содержит витамины группы В и Е. При вскармливании чумизой куры раньше начинают
яйцекладку, больше несут яиц.ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ. Семена чумизы, предварительно замочив на
день- два в теплой воде, я высеиваю во второй декаде мая во влажную почву на глубину 2,5-3 см.Расстояние
между рядами -30, в ряду-5см.Такая схема посадки применяется при выращивании чумизы на зерно. При посеве
чумизы на сено придерживаются 15 на 15 см.
Если посадки загустить, то колоски вырастают небольшие, 5 см длиной, значит, снижается урожайность.
Поэтому если посеяли часто, то на начальной стадии роста растения необходимо проредить, оставив между
ними интервал 5-10 см. И если нужно- слегка окучить. Семена чумизы можно также высевать вместе с кукурузой.
На ранних стадиях чумиза растёт медленно, поэтому в это время необходимо своевременно удалять сорняки.
Чумиза имеет очень плотные щетинистые колосья, похожие на початки, при созревании они часто поникают под
собственной тяжестью (их масса -20-23 г). Колосья легко обмолачиваются, и каждый из них даёт до 6000 мелких
зерен. На сено чумизу убирают в начале формирования колосьев.
Зерно чумизы обладает высокими вкусовыми качествами, легко усваивается. Культура, без сомнения, перспективно на зерно и на сено, является ценным кормом,
особенно для домашней птицы. При вскармливании такого сена повышается удой коров. Зерно вызревает даже в Новосибирской и Омской областях. А малую
распространенность чумизы специалисты объясняют трудностями приобретения семян. Чумиза- это ещё и красота на огороде. Приятно смотреть, как на ветру, на упругих,
как проволока, стеблях колышутся колосья красного цвета размером от 15 до 30 см.