Зеленая
аптека
Гинкго билоба (двулопастный) называют живым ископаемым
Все препараты гинкго сделаны из сухих листьев растения или экстракта и отличаются друг от друга только процентным содержанием того или другого. Препараты из экстракта менее действенны, чем приготовленные из листьев, так как при любой технологии экстрагирования происходит разрушение определенных форм лечебных веществ. Листья гинкго предотвращают и лечат сердечно-сосудистые болезни. В первую очередь, улучшают работу капилляров, венозных сосудов мозга. Предотвращают возрастное постепенное отмирание клеток мозга, перерождение мозговых тканей. Восстанавливают память, в том числе и при старческих провалах. При применении препаратов гинкго замедляется общее старение мозга. Гинкго помогает справиться со многими видами депрессии, головокружением, мигренью, нарушением сна. Улучшает кровоснабжение конечностей. Препарат оказывает положительное действие на процессы обмена веществ в клетках и обладает антиоксидантным действием. Недавно его начали рекомендовать при рассеянном склерозе. Применение гинкго существенно повышает результаты лечение одного из консервативных безнадежных заболеваний - старческого слабоумия. Препараты гинкго - великолепное средство при многих возрастных болезнях, а значит, сдерживают старение и продлевают жизнь. Однако все фирмы, специализирующиеся на приготовлении экстрактов, все же рекомендуют некоторые меры предосторожности. При передозировке или неправильном приёме у некоторых возможны лёгкие расстройства пищеварения (тошнота, изжога), кожные аллергические реакции, головные боли, которые выражены слабо и носят кратковременный характер. Не рекомендуется применять гинкго при задержке умственного развития у детей. Ограничивают приём при острых нарушениях мозгового кровообращения, острого инфаркта миокарда, гипотонии. Сажать и выращивать гинкго можно значительно севернее. В таких условиях дерево не будет плодоносить, а в иные годы будет обмерзать кончики веток, но заготавливать лекарственное сырьё можно. Хорошо развитые деревья имеются в Прибалтике, Львове, Киеве, Ростове, Воронеже. Дробление листьев в порошок приводит к ухудшению качества сырья. Но если ценные сухие листья смолоть непосредственно перед употреблением, лечебные свойства препарата будут значительно выше. Совсем недавно в журнале прошла реклама препарата иммуноцитофита, где была помещена эмблема с неким растением и подписью ГИНКГО. Многих читателей заинтересовало, что это значит. ГИНКГО БИЛОБА лидер среди всех лекарств для очистки сердечно-сосудистой системы от атеросклероза и его последствий, в т.ч. в нижних конечностей, склеротических нарушений мозга за счет чего сдерживается старение, лечатся: головокружения, церебральная недостаточность, мигрень, потеря памяти, старческое слабоумие, болезнь Альцгеймера, старение коры мозга, ослабление интеллектуальных и психических способностей, старение подкорковых структур мозга, нарушение сна, депрессии, ухудшение зрения и болезни глаз, катаракта, потеря слуха, шум в ушах, инсульт, инфаркт в его последствия, нарушения кровообращения и сопутствующие заболевания как гипертония, диабет, болезнь Рейна, варикозное расширение вен, геморрой, артриты, образование тромбов, тромбофлебит, перемежающаяся хромота, рассеянный склероз, астма, аллергия, токсический шок, нарушения менструального цикла, выпадение волос, импотенция, перенапряженный труд, предотвращение преждевременной и обычной усталости, старости, омолаживает, продлевает жизнь на 6 - 10 лет. Улучшает настроение, работоспособность. Диоскорея кавказская. Порошок из её корней великолепно обогащает и резко усиливает действие гинкго. Лечебные свойства её те же, что и у Гинкго, но за счет содержания особых веществ - сапонинов она как мыло вымывает из сосудов холестериновые отложения (бляшки), излечивая их наиболее активно, быстро от атеросклероза, предотвращая инфаркт, инсульт. Ее сочетают с гинкго.
Омела белая и софора японская - ценный союз
Существует много растений, которые используют в медицине разной направленности, будь то традиционная или народная. Одними из таких растений являются омела белая и софора японская. Омела белая: полезные свойства и применение. Омела белая - токсичное вечнозеленое паразитирующее растение, которое можно нередко увидеть на деревьях (груша, тополя, береза, яблоня и т.п.) в разной местности (и на общественных землях и в индивидуальных хозяйствах). Для лечебных целей применяют только побеги и молодые листья омелы белой, которые собирают, сушат и затем хранят в бумажных, холщевых мешках или ящиках не более двух лет. Злоупотреблять омелой нельзя, как и использовать ее слишком долго, т.к. яды растения могут скопиться в организме и вызвать отравление. Если необходим второй курс приема омелы, то необходимо сделать перерыв в месяц и более. Омела богата алкалоидами, холином, смолистыми и дубильными веществами, горькими и сапонинсодержащими веществами, жирными кислотами и цериловым спиртом. Омела применяется для общего укрепления организма, успокоения, снижения артериального давления, улучшения сердечной деятельности. Она хорошо зарекомендовала себя как кровоостанавливающее, сосудорасширяющее, противовоспалительное, болеутоляющее и ранозаживляющее средство. Омела белая эффективно избавляет организм от радионуклидов и тяжелых металлов. Софора японская: красота и польза. Софора японская - богатое рутином (богатейшее биологически активное вещество) дерево. Оно широко используется в качестве декоративного, медоносного и лекарственного растения. Используют цветки, ветки и плоды растения. Рутин, который максимально сосредоточен в цветках дерева, способен уплотнить и восстановить сосудистую сетку, удалить различные отложения, которые появляются на стенках капилляров. Софора японская применяется для снижения уровня сахара и холестерина в крови, очищения крови, нормализации артериального давления, для ранозаживления и санации, для борьбы с различного рода опухолями. Она успешно борется с инфекциями, выводит токсины из организма, лечит болезни печени и почек. Употребление софоры японской рекомендуется при пародонтозе, тромбофлебите гинекологических болезнях, мастопатии, болезнях кожи. Считается, что употребление настойки софоры предотвращает проявление инсульта. Омела белая и софора японская: совместное действие. Омела белая и софора японская вместе составляют ценнейший тандем, наносящий двойной удар по болезням. Особенно хорошо проявляется действие растений в виде настойки, которая широко используется для борьбы с раком, атеросклерозом и гипертонией.
Применяетсязаболеваниях ЖКТ, печени и почек, при простатите, мастопатии, гайморите, геморрое, при онкологических, грибковых, гинекологических и кожных заболеваниях, тромбофлебите, сахарном диабете, варикозе, пародонтозе. Работая вместе в настойке, омела белая и софора японская укрепляют и очищают сосуды, придавая им мягкость и эластичность, удаляют холестериновые бляшки, успокаивают ЦНС, приостанавливают кровотечения, помогают справиться с судорогами и головокружениями, нормализовать работу сердца и пищеварительной системы, повысить работоспособность и устойчивость к стрессам.
Настойка способна уничтожить золотистый стафилококк и кишечную палочку.
Противопоказания.
Для омелы белой и софоры японской характерно наличие ядовитых веществ. Поэтому следует строго придерживаться дозировки и не принимать настойку более полугода, чтобы не вызвать отравления организма.
Якон
Для России эта культура новая, пока ещё очень редко встречающаяся на садово-огородных участках. Хотя, как показывает опыт, может успешно выращиваться в средней полосе нашей страны. Якон - дальний родственник подсолнечника и топинамбура. Родом он из горных районов Анд Центральной и Южной Америки,
Полезные свойства.
В последние годы наметилась тенденция расширения его ареала распространения. Это связано прежде всего с уникальнейшими свойствами якона. Он заметно снижает содержание сахара в крови после употребления сладостей, так как содержит полимер фруктозы - инулин (до 20%). Клубни якона полежав несколько часов на солнце, становятся очень сладкими, - содержание безопасной и приятной на вкус глюкозы резко увеличивается под воздействием солнечных лучей. Благодаря этому якон может стать недорогим, простым в применении и даже приятным лекарством в борьбе с «бичом» нашего времени - диабетом.
Биопортрет.
Высота самого растения может быть от 1 до 2-х с лишним метров. Стебель округлый, зелёный, в верхней части с антоциановыми пятнами. Листья тёмно-зелёные, крупные с неравномерно зубчатыми краями, слегка опушённые. Вся надземная часть при температуре 0°С полностью погибает. Растения формируют крупные корневища, на которых образуются подземные плоды. (клубни) их диаметр достигает до 10 - 35 см. в длину, массой - до 800-900 г. При выкопке клубни почти безвкусные, напоминают несладкую морковь. Но при хранении вкусовые качества меняются, клубни становятся сладкими, освежающими, приятными, приобретая дынно-яблочный привкус. Прежде всего, данный овощ ценен высоким содержанием легкоусвояемых свойств. При сушке клубней концентрация сахаров в их составе возрастает до 65%. Также они содержат 6 - 7% белка, 0,4 - 1,3% жиров и 4 - 6 % клетчатки. Помимо этого в состав якона входят витамины (C, рибофлавин, ниацин и тиамин) и полезные для организма минеральные и биологически активные вещества, что делает его очень полезным при лечении различных нарушений обмена веществ. Наличие селена, хлорогеновой и кофейной кислоты, а также ряда фенольных соединений обуславливает антиоксидантные свойства якона. К тому же он обладает еще и гипогликемическими свойствами. При этом ряд исследований показал, что к снижению концентрации в крови сахара приводит употребление не только корневых клубней, но и экстракта из листьев якона. То есть, в лечебных целях можно использовать как подземную, так и наземную часть молодых листьев. Обычно его едят сырым: корневые клубни, сладкие и хрустящие, хороши в любых салатах их а также молодые побеги якона отваривают, тушат и жарят. В процессе приготовления они остаются сладкими и слегка хрустящими. На родине растения, в Андах, клубни протирают, отжимают из них сок и готовят освежающий напиток. Иногда сок сгущают и получают темно-коричневый фруктовый сахар.
Корневые клубни якона - эффективный антидиабетический продукт. Потребление их способствует снижению холестерина, помогает регулировать работу кишечника, обнаружены и другие полезные свойства растения. Протеин корневых клубней содержит все аминокислоты и по качеству сравним сидеальным белком. В клубнях якона много витаминов, среди которых витамин C, тиамин, рибофлавин и ниацин.
Размножение.
Вообще, якон может размножаться и семенами, но в наших условиях в течение вегетационного периода (6-7 месяцев) не успевает перейти в генеративную стадию развития. Оптимальным способом возделывания этой культуры в средней полосе России вегетативное размножение путём деления корневищ. Осенью после выкопки из грунта и отделения крупных клубней, корневище промывают, просушивают в течение нескольких часов при комнатной температуре. Крупные клубни используют для питания после того как они подвялятся на солнце и приобретут сморщенную кожицу. Мелкие клубеньки (они похожи на сосульки) оставляют на корневищах, они дадут питания при хранении. После того как на корневищях удалили подгнившие места дали им подсохнуть, можно присыпать золой, корневища укладывают на хранения в подвал и хранят в ящиках переложенными слегка влажными стружками при температуре (+1- 2°С). В апреле месяце делю корневища на несколько частей так чтобы оставались 1-2 почки, срез присыпаю золой и высаживаю в контейнеры, при появлении двух и более листьев высаживаю в открытый грунт если установилась теплая погода. Якон можно выращивать на различных почвах, но для хорошего урожая нужна богатая, удобренная почва. Для этого в каждую яму кладу по 1 кг перегноя, 1 стакану золы, 1 ст. л. органо-мине-рального удобрения. Посадочные ямы располагаю по схеме 60x60 см.
Уход.
Такой же, как за обычной рассадой, и особых сложностей не представляет. Необходим регулярный полив (в жаркие дни - ежедневный), так как широкие листья дают большое испарение. Вода должна быть тёплой. Ежемесячно провожу подкормки комплексным минеральным удобрением. Высаженные в грунт растения непременно укрываю нетканым материалом, чтобы защитить от возможных возвратных заморозков. Вредителей и болезней у якона в нашей полосе обнаруживать не приходилось
Уборка якона.
Её сроки во многом зависят от погодных условий - убирать нужно как можно позже, но до первого заморозка, чтобы не допустить подмораживания корневищ. Делать это надо очень аккуратно, подкапывая якон садовыми вилами.. При выкопке клубни почти безвкусные, напоминают несладкую морковь. Но при хранении вкусовые качества меняются: клубни становятся сладкими, освежающими, приятными, приобретая дынно-яблочный привкус. Прежде всего, данный овощ ценен высоким содержанием легкоусвояемых свойств. То есть, являясь низкокалорийным этот овощ может применяться для борьбы с ожирением. При сушке клубней концентрация сахаров в их составе возрастает до 65%. Также они содержат 6 - 7% белка, 0,4 - 1,3% жиров и 4 - 6 % клетчатки. Помимо этого в состав якона входят витамины (C, рибофлавин, ниацин и тиамин) и полезные для организма минеральные и биологически активные вещества, что делает его очень полезным при лечении различных нарушений обмена веществ.
Применение препаратов авраамова дерева (витекса священного) в нетрадиционной медицине.
Показаниями к применению препаратов из витекса священного являются следующие заболевания: депрессии, хронические заболевания печени и селезенки, малярия, бесплодие, ПМС, нарушение менструального цикла, мастопатия, миома у женщин, импотенция у мужчин. В народной медицине витекс применяется как средство при лечении: малярии, гонореи и болей в сердце. Настойка плодов - повышает функцию половых желез. В виде настойки из спелых плодов применяется для лечения многих женских болезней (фибрознокистозная мастопатия, фиброма, миома, киста, полипы), мужских (простатит), а также при бесплодии и лейкозе. Нормализация менструального цикла. Женское бесплодие. Мужское бесплодие. Недуги селезёнки и печени. Витекс всегда славился как мужской эликсир, при лечении простатита и аденомы предстательной железы, при хроническом простатите со снижением половой функции, но принимать такую настойку надо в сочетании с настойкой (10%) красного корня. Один месяц пить настойку витекса (21 день+7 перерыва), а следующие 21 день настойку красного корня. При заболеваниях поджелудочной железы, печени, селезенки, атеросклерозе (шуме в голове), а также женских (бесплодие, непроходимость труб, мастопатия, кисты, полипы в матке, принимают настойку, приготовленную по такому рецепту. 50-гр. плодов витекса залить 0,5 л водки, настоять три недели в темном месте, процедить. Пить по 1 ч.л. на 2 ст.л. воды два раза в день за полчаса до еды. Курс - 30 дней, перерыв - семь. Всего провести три-четыре курса. Как противораковое средство, в комплексном лечении рака толстой кишки, рака легкого, рака желудка, рака молочной железы, рака шейки матки, рака яичников, рака предстательной железы, миелолейкоза и лейкоза, карциномы печени и поджелудочной железы, глиомы головного мозга, плоскоклеточного рака. Витекс вызывает противоопухолевый эффект путем апоптоза и митотического ареста раковых клеток. При сердечной недостаточности, бессоннице, неврозах принимают следующий на-стой: берут листья витекса, траву мелиссы, шишки хмеля - по 10 г каждого, листья мяты перечной - 15 г. Перемешивают, 3 ст.л. сбора заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час, процежи-вают. Пьют по 50 мл 4-5 раз в день между едой. Противопоказания Категорически запрещено принимать препараты растения при индивидуальной непереносимости. При появлении галлюцинаций, сильного возбуждения, потери ориентации во времени и пространстве, кожных высыпаний незамедлительно прекратите принимать средства на основе данного растения.
Ботаническая характеристика диоскореи кавказской и гинкго билобы.
Полезные свойства диоскореи: Диоскорея относится к лекарственным растениям, применяется при лечении многих болезней. Наиболее эффективно на организм человека воздействуют препараты из корневища лиан, . Сбор корней проводят весной и осенью, до первых заморозков. Хорошо высушенное сырье может храниться в течение трех лет. Отвары и настои диоскореи обладают иммуномодулирующим, общеукрепляющим, успокаивающим, мочегонным, желчегонным действием.
Применение диоскореи: Диоскорея хорошо помогает при нарушениях функции надпочечников, иммунной системы, воспалениях тройничного нерва, вегетососудистой дистонии, ревматоидном артрите, атеросклерозе сосудов головного мозга и других органов. Препараты из нее улучшают сон, память, работу сердца, печени и почек. Растение с успехом используют для лечения головной боли, восстановления зрения при катаракте. Оно снимает усталость и раздражительность, убирает шум в ушах, улучшает сон и настроение. Диоскорея снижает содержание холестерина в крови и предотвращает отложение липидов в артериях и печени, расширяет периферические сосуды и улучшает коронарный кровоток, уменьшает частоту приступов стенокардии и избавляет от тахикардии. Настои и экстракты из растения стимулируют моторную и секреторную деятельность желудочно-кишечного тракта. У больных сахарным диабетом улучшается общее состояние и намечаются положительные сдвиги в липидном обмене, нормализуется протромбиновый индекс
ТАИНСТВЕННОЕ ГИНКГО.
ГИНКГО БИЛОБА лидер среди всех лекарств для очистки сердечно-сосудистой системы от атеросклероза и его последствий, в т.ч. в нижних конечностей, склеротических нарушений мозга за счет чего сдерживается старение, лечатся: головокружения, церебральная недостаточность, мигрень, потеря памяти, старческое слабоумие, болезнь Альцгеймера, старение коры мозга, ослабление интеллектуальных и психических способностей, старение подкорковых структур мозга, нарушение сна, депрессии, ухудшение зрения и болезни глаз, катаракта, потеря слуха, шум в ушах, инсульт, инфаркт в его последствия, нарушения кровообращения и сопутствующие заболевания как гипертония, диабет, болезнь Рейна, варикозное расширение вен, геморрой, артриты, образование тромбов, тромбофлебит, перемежающаяся хромота, рассеянный склероз, астма, аллергия, токсический шок, нарушения менструального цикла, выпадение волос, импотенция, перенапряженный труд, предотвращение преждевременной и обычной усталости, старости, омолаживает, продлевает жизнь на 6 - 10 лет. Улучшает настроение, и работоспособность.
рецепт приготовления крайне полезной в подобных случаях настойки Гингко билобы достаточно прост: необходимо высушить листья растения и 50 г. высушенного и мелко порезанного сырья залить 0.5- 0,7 л. водки. Завернуть в темную ткань и оставить в темном прохладном месте на 2 недели, чтобы настойка обрела целебные силы. Необходимо содержимое ежедневно время от времени встряхивать. Затем, по истечению этих 2 недель, настойку процедить и принимать по 20 - 25 капель на 1/4 стакана воды 3 раза в день за 30 минут до начала приема пищи. Курс лечения рассчитан на 2 месяца.
Водный настой: 1 одна столовая ложка предварительно измельченных листьев гинкго заливается 300 мл.. кипятка, после чего настаивается час в термосе. Настой следует пить 3 раза в день по 100 мл. за полчаса до приема пищи. Курс лечения таким настоем - 1-2 месяца, в зависимости от эффекта. К слову, эффект должен хорошо проявиться уже после первого месяца применения.
Водочная (спиртовая) настойка: возьмите пол литра хорошей водки или чистого 40% спирта и залейте 60 гр. сушеных измельченных листьев гинкго. После этого убрать настойку на 2 недели в темное прохладное место. Ежедневно взбалтывая. После этого настой следует процедить и принимать по десять капель разведенных в воде дважды в день перед приемом пищи. Курс лечения такой же - 1-2 месяца.
Порошок сушёных листьев снижает содержание холестерина в крови, улучшает капиллярное кровообращение, значительно снижает риск инсульта головного мозга. Его успешно применяют для профилактики таких заболеваний, как инфаркт сердца, атеросклероз, гипертония, мигрень, варикозное расширение вен, тромбозы, диабет и др. Можно использовать лист гинкго в виде порошка, измельчив его сухим в кофемолке. Утром до еды за 30-40 минут нужно разжевать кофейную ложку порошка без верха и запить теплой водой. Достаточно в день одного приема. Курс приема - месяц, после перерыва в 14 дней - повторить. Рекомендуется за год провести 3 курса. При регулярном приеме гинкго билоба благотворное воздействие остается надолго.
О ПРИМЕНЕНИИ ГИНКГО СОВМЕСТНО С ДИОСКОРЕЕЙ КАВКАЗСКОЙ.
Настойка из её корней великолепно обогащает и усиливает действие гинкго. Её сочетают с Гинкго или принимают отдельно. Лечебные свойства её те же, что и у Гинкго, но она за счет содержания особых веществ: сапонинов (поверхностно активные вещества, действующие наподобие мыла, размыливая липидные осадки), действует специфично. В отличие от гинкго диоскорея не только предотвращает загрязнение сосудов, но и более активно борется с уже имеющимися налетами, наслоениями, вымывает из сосудов холестериновые отложения (бляшки), излечивая их наиболее активно от атеросклероза, предотвращая инфаркт, инсульта, а также при атеросклерозе сосудов головного мозга, общем атеросклерозе, гипертонии, подагре ревматоидном артрите, при нарушении функции гипофиза и гипоталамуса, надпочечников, яичников и иммунной системы, при гормональных нарушениях, неправильном обмене веществ.
О ПРИМЕНЕНИИ ГИНКГО СОВМЕСТНО С ДИОСКОРЕЕЙ КАВКАЗСКОЙ.
Настойка из её корней великолепно обогащает и усиливает действие гинкго. Её сочетают с Гинкго или принимают отдельно. Лечебные свойства её те же, что и у Гинкго, но она за счет содержания особых веществ: сапонинов (поверхностно активные вещества, действующие наподобие мыла, размыливая липидные осадки), действует специфично. В отличие от гинкго диоскорея не только предотвращает загрязнение сосудов, но и более активно борется с уже имеющимися налетами, наслоениями, вымывает из сосудов холестериновые отложения (бляшки), излечивая их наиболее активно от атеросклероза, предотвращая инфаркт, инсульта, а также при атеросклерозе сосудов головного мозга, общем атеросклерозе, гипертонии, подагре ревматоидном артрите, при нарушении функции гипофиза и гипоталамуса, надпочечников, яичников и иммунной системы, при гормональных нарушениях, неправильном обмене веществ.
АЗИМИНА ТРЁХЛОПАСТНАЯ.
Видовое название растения азимина трехлопастная, принадлежит оно к семейству Анноновых, Азимина наиболее морозостойкий представитель семейства Анноновых, способна переносить понижения температуры до -25 -27 0С, что обуславливает возможность ее возделывания не только в субтропической зоне России, но также и за ее пределами в Ставропольском и Краснодарском краях, юге Ростовской и Донецкой областей. Растёт азимина небольшими листопадными деревьями высотой до 5-7 м, кора на стволах гладкая, серого цвета, ветви тонкие, листья крупные, темно-зеленые, клиновидной формы. Цветение происходит весной, до распускания листьев, цветки образуются на приростах предыдущего года. Ранние формы обычно зацветают в первой половине апреля, поздние в начале мая. Длительность цветения составляет 2-3 недели. Цветки имеют оригинальный вид, венчик составлен из шести лепестков имеющих темную винно-красную окраску и расположенных в два круга, над сидячими тычинками выдается рыльце пестика. Цветки протогиничны, т. е. рыльце пестика готово к восприятию пыльцы до раскрытия пыльников, что препятствует самоопылению большинства цветков. У некоторых цветков эти фазы частично совпадают, что делает возможным их самоопыление и позволяет образовать больше завязи. Азимина опыляется в основном мухами, поэтому их привлечение также позволяет повысить количество образующейся завязи. В этом случае во время цветения, желательно подвешивать на ветки деревьев тухлую рыбу, мясо и другие испорченные продукты для привлечения мух. Учитывая биологические особенности опыления азимины желательно обеспечить возможность перекрестного опыления, высаживая рядом растения различных сортов или сортоформ.Плод азимины представляет собой многосемянную ягоду, формой и внешним видом напоминающую небольших размеров банан, отчего растение получило свое неофициальное название - банан Небраски или Индианы, северный банан. Нежная кремообразная мякоть и оригинальный аромат делает ее отличным десертом, плоды пригодны для приготовления сырых джемов, варенья, мороженного, а также могут служить начинкой для тортов и пирогов. Лучшие формы азимины могут содержать до 92 % мякоти в плодах, не более 5-6 семян и весить до 200 г и более. Некоторые зарубежные сорта приносят плоды весом более 350 г. Для всхожести семена должны пройти стратификацию при температуре 0-4 °C в течение 90-120 дней. Семена прорастают в течение 7 недель, т.е. если вы посадили их поздней осенью, то всходов можно ожидать в июле следующего года. Молодые ростки имеют чувствительную корневую систему, поэтому их не рекомендуется пересаживать. Первое время после пересадки деревья азимины развиваются медленно, и активный рост начинается через год-два после посадки. Выбирая место в саду под посадку азимины необходимо учесть следующие обстоятельства. Во-первых, желательно создать условия для возможности перекрестного опыления, поэтому в случае отсутствия на соседних участках деревьев азимины желательно высадить не одно, а хотя бы два растения разных сортов. Кроме того, необходимо убедиться в наличии хорошего дренажа и отсутствии высокого уровня стояния грунтовых вод, что может привести к возможности подтопления корневой системы растений. Небольшое затенение от соседних деревьев не будет угнетать азимину и на первом этапе позволит создать для растения благоприятные условия. На участках подверженных воздействию сильных ветров при выборе места под посадку следует учесть возможность ветрозащиты с использованием особенностей рельефа, наличии построек и других деревьев на наиболее подверженных воздействию ветра направлениях. Подготовка посадочной ямы, заправка ее удобрениями и органикой такая же, как и для других плодовых культур. В дальнейшем рекомендуется ежегодно вносить органические удобрения, навоз в зимне-весенний период из расчета 5-8 кг/м2, и полное минеральное удобрение или азотные перед началом вегетации в количестве 30-40 г/м2 приствольного круга. Деревья азимины обладают высокой побегообразовательной способностью и склонны к загущению кроны, что отрицательно сказывается на их продуктивности. На сегодняшний день пока не разработано определенной системы формирования кроны и обрезки азимины, поэтому пока можно рекомендовать прореживание кроны заключающееся в удалении загущающих ветвей, что позволяет обеспечивать нормальную освещенность остающихся, и в конечном итоге их продуктивность. Азимина при вегетативном размножении вступает в плодоношение на 3-4 год после высадки на постоянное место, при семенном на 5-6 год. Продуктивность 10-12 летних растений составляет 8-10 кг с дерева, иногда и более. Плоды азимины малотранспортабельны и требуют осторожного обращения при сборе и перевозке. Собранные зрелые плоды можно хранить в холодильнике при температуре 5-7 0С в течение 5-7 дней без существенной потери качества. Остается только пожелать вам успехов в выращивании этой замечательной культуры и получение высоких урожаев.
Унаби.
Унаби, зизифуз, китайский финик, ююба, бер, чилон, грудная ягода - по числу синонимов лидирует среди всех плодовых культур и не имеет конкурентов по наличию витаминов и других биологически активных веществ. По внешнему виду это деревья до 10 м высотой или четырехметровые кустарники. Унаби может расти на любых почвах, кроме заболоченных, сильно засоленных с высоким уровнем грунтовых вод. В тоже время унаби засухоустойчивая и жаростойкая культура, что связано с необычайно глубоким проникновением стержневой корневой системы в глубь почвы. Цветение с июня до середины июля. Так как растение начинает вегетировать намного позднее других плодовых культур, то не повреждается весенними заморозками, которые приходятся в пору цветения. Этим объясняется отсутствие периодичности плодоношения. Цветёт и плодоносит на приросте текущего года. Ценная особенность унаби - высокая морозостойкость, выдерживает кратковременные пониженные температуры до минус 30 градусов Цельсия. Единственное требование это растение предъявляет к свету, при посадке лучшим является открытое солнечное место. У взрослых растений, желательно удалять поросль. Размножается унаби семенами, черенками, отводками, прививками на диком унаби (в том числе окулировкой), а также и зелеными черенками с применением регуляторов роста для лучшего корнеобразования в парниках с искусственным туманом. Унаби является самоплодным растением, но перекрестное опыление в несколько раз повышает урожайность, поэтому для посадки необходимо не менее двух саженцев. Вредителей и болезней у растения нет. Унаби прекрасный медонос. Можно долго описывать, какие вкусные и полезные плоды унаби и в скором времени начнется настоящий ажиотаж вокруг этой культуры, как когда-то случилось с неприметной актинидией, превратившейся в красавицу - киви. В чём заключается чудо и что за тайна этого дерева? Всё происходит благодаря редкому сочетанию в плодах больших доз витаминов С и Р, а также наличию минеральных солей, микроэлементов, биологически активных веществ. Плоды унаби не только съедобные, но и с лечебно-профилактическим действием. Применение их в пищу помогает человеку справиться с простудой, кашлем, гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями (правда, людям с пониженным давлением их количество ограниченно). Помогают они и при лечении печени, почек, туберкулеза, а также при малокровии, нервном истощении, перенесшим тяжелые инфекционные заболевания, страдающим сахарным диабетом, половым расстройством (у мужчин). В народе унаби завоевало славу дерева-лекаря, дерева жизни и много других эпитетов. Натрий, кальций, железо, цинк, кобальт - практически большая часть таблицы Менделеева входит в состав плодов, из которых получается вкусное варенье, компоты, а также они хороши сушеными. Для лечения лучше применять плоды в сыром виде, что в настоящее время практикуется во многих санаториях Крыма и Черноморского побережья. Больным гипертонией вместо обычных лекарств (таблеток), дают плоды унаби, результат не заставляет себя ждать, через несколько дней - здоровье значительно улучшается. Принимают это приятное лекарство по 20 ягод три раза в день после еды, в течение 20 дней. Для лечения годны и сушено вяленые плоды, они хорошо сохраняются круглый год. Вино, соки с мякотью, пасты с добавками и без них, варенье, маринады, унаби с лимоном, чай заваренный сухим листом унаби, джемы, компоты, унаби жаренный и тушеный - можно приготовить из плодов этого удивительного растения. А если из плодов унаби приготовить порошок и добавить его в тесто, то хлеб из него не черствеет недели две. За последние годы многие садоводы узнали всю прелесть этого растения. Порадоваться этим уникальным поистине растением могут и жители Севера.
ЧУМИЗА НА ОГОРОДЕ
Чумиза - это краса на огороде, когда на ветру, на упругих, как проволока, стеблях колышутся колосья красного цвета размером от 15 до 30 см. При уборке я срезаю колоски и в плотном мешке легко обмолачиваю. Куры клюют цельные колоски, выбирая зерно. А гуси и козы едят целыми колосками. Для цыплят нужно обшелушить. Зерно чумизы богато белком, содержит витамины В и Е. При скармливании его, куры раньше начинают яйцекладку, больше несут яиц. Семена чумизы высеивают вместе с кукурузой на глубину 2,5-3 см - это конец апреля - начало мая. Расстояние между рядами 30 см, в ряду 5 -10 см. При загущении, колоски вырастут небольшие, в 5 см длиной. Урожайность снижается. При начальной стадии роста нужно прорядить до 5 - 10 см. И если нужно - слегка окучить и обязательно убрать сорняки. После среза колосков убрать стебли, просушить и заготовить на сено. Чумиза без сомнения, перспективна на зерно и сено. Если только на сено, косить нужно в начале колошения. Из зерна готовили не только кашу, которую ели с маслом и сыром, но и мололи муку, из нее пекли лепёшки. Зерно чумизы добавляют в супы
Основные правила высева:
Чумиза сорта коломенская: для получения зерна высевают вслед за ранними зерновыми. Семена прорастают при температуре 7-8°С, но лучше - 10-12°С. Всходы удерживают кратковременные заморозки до минус 2-3°С. Для прорастания семян во время набухания требуется 45% воды от своей массы. Чумизу можно высевать в несколько сроков, вплоть до июня. Перед посевом семена следует прогреть, не допуская попадания прямого солнечного света. Основной способ посева для получения зерна - широкорядный с междурядьями 30-45 см, норма высева - 40-60 г на сотку. Глубина заделки - 3-5 см.
И ЗЕРНО, И ЗЕЛЕНЬ. Это растение высотой 150-170 см даёт большой урожай зерна - от 30 до 70 ц/га. На приусадебном участке с сотки можно получить до 100 кг зерна и 350-650 кг зелёной массы. Зерно чумизы- прекрасный корм для птицы, особенно цыплят. Оно мельче просо, и поэтому птенцам его можно давать уже со второй кормёжки. Зерно богато белком, содержит витамины группы В и Е. При вскармливании чумизой куры раньше начинают яйцекладку, больше несут яиц.ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ. Семена чумизы, предварительно замочив на день- два в теплой воде, я высеиваю во второй декаде мая во влажную почву на глубину 2,5-3 см.Расстояние между рядами -30, в ряду-5см.Такая схема посадки применяется при выращивании чумизы на зерно. При посеве чумизы на сено придерживаются 15 на 15 см.
НА ЗАМЕТКУ. Если посадки загустить, то колоски вырастают небольшие, 5 см длиной, значит, снижается урожайность. Поэтому если посеяли часто, то на начальной стадии роста растения необходимо проредить, оставив между ними интервал 5-10 см. И если нужно- слегка окучить. Семена чумизы можно также высевать вместе с кукурузой. На ранних стадиях чумиза растёт медленно, поэтому в это время необходимо своевременно удалять сорняки. Чумиза имеет очень плотные щетинистые колосья, похожие на початки, при созревании они часто поникают под собственной тяжестью (их масса -20-23 г). Колосья легко обмолачиваются, и каждый из них даёт до 6000 мелких зерен. На сено чумизу убирают в начале формирования колосьев.
ПРИМЕНЕНИЕ. Зерно чумизы обладает высокими вкусовыми качествами, легко усваивается. Культура, без сомнения, перспективно на зерно и на сено, является ценным кормом, особенно для домашней птицы. При вскармливании такого сена повышается удой коров. Зерно вызревает даже в Новосибирской и Омской областях. А малую распространенность чумизы специалисты объясняют трудностями приобретения семян. Чумиза- это ещё и красота на огороде. Приятно смотреть, как на ветру, на упругих, как проволока, стеблях колышутся колосья красного цвета размером от 15 до 30 см.
Чумиза - это краса на огороде, когда на ветру, на упругих, как проволока, стеблях колышутся колосья красного цвета размером от 15 до 30 см. При уборке я срезаю колоски и в плотном мешке легко обмолачиваю. Куры клюют цельные колоски, выбирая зерно. А гуси и козы едят целыми колосками. Для цыплят нужно обшелушить. Зерно чумизы богато белком, содержит витамины В и Е. При скармливании его, куры раньше начинают яйцекладку, больше несут яиц. Семена чумизы высеивают вместе с кукурузой на глубину 2,5-3 см - это конец апреля - начало мая. Расстояние между рядами 30 см, в ряду 5 -10 см. При загущении, колоски вырастут небольшие, в 5 см длиной. Урожайность снижается. При начальной стадии роста нужно прорядить до 5 - 10 см. И если нужно - слегка окучить и обязательно убрать сорняки. После среза колосков убрать стебли, просушить и заготовить на сено. Чумиза без сомнения, перспективна на зерно и сено. Если только на сено, косить нужно в начале колошения. Из зерна готовили не только кашу, которую ели с маслом и сыром, но и мололи муку, из нее пекли лепёшки. Зерно чумизы добавляют в супы
Основные правила высева:
Чумиза сорта коломенская: для получения зерна высевают вслед за ранними зерновыми. Семена прорастают при температуре 7-8°С, но лучше - 10-12°С. Всходы удерживают кратковременные заморозки до минус 2-3°С. Для прорастания семян во время набухания требуется 45% воды от своей массы. Чумизу можно высевать в несколько сроков, вплоть до июня. Перед посевом семена следует прогреть, не допуская попадания прямого солнечного света. Основной способ посева для получения зерна - широкорядный с междурядьями 30-45 см, норма высева - 40-60 г на сотку. Глубина заделки - 3-5 см.
И ЗЕРНО, И ЗЕЛЕНЬ. Это растение высотой 150-170 см даёт большой урожай зерна - от 30 до 70 ц/га. На приусадебном участке с сотки можно получить до 100 кг зерна и 350-650 кг зелёной массы. Зерно чумизы- прекрасный корм для птицы, особенно цыплят. Оно мельче просо, и поэтому птенцам его можно давать уже со второй кормёжки. Зерно богато белком, содержит витамины группы В и Е. При вскармливании чумизой куры раньше начинают яйцекладку, больше несут яиц.ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ. Семена чумизы, предварительно замочив на день- два в теплой воде, я высеиваю во второй декаде мая во влажную почву на глубину 2,5-3 см.Расстояние между рядами -30, в ряду-5см.Такая схема посадки применяется при выращивании чумизы на зерно. При посеве чумизы на сено придерживаются 15 на 15 см.
НА ЗАМЕТКУ. Если посадки загустить, то колоски вырастают небольшие, 5 см длиной, значит, снижается урожайность. Поэтому если посеяли часто, то на начальной стадии роста растения необходимо проредить, оставив между ними интервал 5-10 см. И если нужно- слегка окучить. Семена чумизы можно также высевать вместе с кукурузой. На ранних стадиях чумиза растёт медленно, поэтому в это время необходимо своевременно удалять сорняки. Чумиза имеет очень плотные щетинистые колосья, похожие на початки, при созревании они часто поникают под собственной тяжестью (их масса -20-23 г). Колосья легко обмолачиваются, и каждый из них даёт до 6000 мелких зерен. На сено чумизу убирают в начале формирования колосьев.
ПРИМЕНЕНИЕ. Зерно чумизы обладает высокими вкусовыми качествами, легко усваивается. Культура, без сомнения, перспективно на зерно и на сено, является ценным кормом, особенно для домашней птицы. При вскармливании такого сена повышается удой коров. Зерно вызревает даже в Новосибирской и Омской областях. А малую распространенность чумизы специалисты объясняют трудностями приобретения семян. Чумиза- это ещё и красота на огороде. Приятно смотреть, как на ветру, на упругих, как проволока, стеблях колышутся колосья красного цвета размером от 15 до 30 см.
Статьи о лекарственных растениях и их применению.