Зеленая
аптека
www.zelenayaapteka.ru
                            Свойства лавра.

     Хорошо растет в комнатных условиях, если ему достаточно света и свежего воздуха. Крону растения формируют обрезкой. В комнатной культуре разводят лавр благородный Laurus nobilis, листья которого используются в кулинарии, как приправа. Для как декоративного растения важно поддерживать форму. С этой целью их ежегодно подрезают, лучше всего в конце лета, по окончании роста. В основном у лавра формируют пирамидальную форму или в виде штамбового деревца с круглой кроной. Высоту поддерживают до 60-70 см.
     Лавр содержит много ароматного эфирного масла, благодаря чему его листья - одна из самых известных пряностей - улучшают вкус разнообразных блюд. Что же представляет собой растение, ветви которого идут на почётные венки, а листья - в суп?
     Лавр - долгожитель, его деревья достигают возраста 400 лет. А каждый лист, если его не срывать, держится на дереве три-четыре года.
      У лавра, как и у большинства перекрестноопыляющихся растений, при семенном размножении возникают формы, иногда сильно отличающиеся от материнских растений по морозостойкости, содержанию эфирных масел в листьях и другим признакам. Это позволяет получить и затем отобрать для дальнейшего выращивания наиболее ценные растения.
     Надо сказать, что лавр не имеет чёткого периода зимнего покоя и растет всякий раз, как только позволяют температурные условия. Однако зимой желательно не допускать роста растений, поскольку из-за недостатка света они могут истощаться. Можно на зиму оставить их на застекленной лоджии, унося в сильные морозы домой. Хотя лавр выносит кратковременное промораживание почвы, лучше этого не допускать. Можно хранить саженцы (в горшках) в подвале, изредка поливая.  Таким образом, создается период вынужденного покоя.