Зеленая
аптека
www.zelenayaapteka.ru
                             Лечебные свойства алтея

 
Лечебные свойства ирги.

    К сожалению, еще мало распространенная у нас плодовая культура, заслуживающая явно большего внимания со стороны садоводов-любителей. Привлекает ирга своими ценными плодами, неприхотливостью, высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям, регулярным  плодоношением. 
   Вкус плодов слабокислый, так как в них немного органических кислот, причем почти половина этого количества приходится на яблочную. В них также содержится йод, медь, свинец, кобальт и др. Благодаря ценным веществам, содержащимся в плодах, ирга обладает лечебными свойствами. Плоды ирги обладают вяжущими свойствами и потому в народной медицине ее рекомендуют в качестве закрепляющего средства. Неплохой результат дает использование ягод для лечения печени, почек, сердца, желудка, ирга нормализует сон и укрепляет организм, помогает бороться с гипо- и авитаминозом. Отвар плодов применяются для полоскания полости рта при стоматитах и ангинах. В ягодах содержатся бета-ситостерин, обладающий противосклеротическим действием. Как видите, довольно неплохо для скромных на вкус ягод.  Ягоды весьма ценятся как профилактическое средство против ряда форм раковых заболеваний и инфарктов. Очень любят плоды  ирги дети. Плоды по форме шаровидные, пурпурной, темно-синей или почти черной, с сизым налетом окраски. Мякоть сочная, сладкая. Содержит сахар, фруктозу, витамины. По содержанию каротина ирга более богата, чем вишня и ежевика, по витамину С, - чем яблоко, груша, абрикос, персик, слива и виноград.